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          首家榮獲“地理標志保護產品”的兼香型白酒

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          2002年,“兼香型”口子窖酒被評為中國首個,也是唯一一個獲得“地理標志保護產品”的兼香型白酒品牌,同時也是繼濃香型白酒水井坊、醬香型白酒茅臺之后第三個獲此殊榮的白酒品牌。國家質檢總局在對口子窖酒地理標志保護范圍、歷史淵源、自然環境、工藝特點、質量特征、質量控制等進行了進一步的論證和分析,并征求有關白酒專家之后,授予了口子窖該項國際級殊榮。位于東經116?23’-117?23’、北緯33?16’-34?14’的口子古鎮在地圖上正式標明為口子窖酒地理標志產地。出了安徽淮北濉溪縣口子鎮,其他地方再沒有同樣的氣候地理條件釀造口子窖酒。兼香型白酒獲得地理標志保護,為以后進一步規范兼香型白酒的行業標準打下了堅實的技術基礎。

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